Ara
Toplam kayıt 8, listelenen: 1-8
İstanbul' da satılan karideslerin sodyum metabisülfit düzeyinin tespiti
(2007)
Bu çalışmada piyasada satılan karideslerdeki sodium metabisülfit kalıntı miktarını FAO/WHO’ nun belirlediği günlük makul vücuda alınabilir miktarı ile karşılaştırmak ve böylece hali hazırda uygulanan konsantrasyonun halk ...
Su Ürünleri Mühendisliği’nde Donanımlı Dalışın İş Sağlığı ve Güvenliği Açısından Değerlendirilmesi
(Düzce Üniversitesi, 2020)
Türkiye’de iş sağlığı ve güvenliği konusunda çeşitli bilimsel çalışmalar bulunmasına rağmen, su ürünleri mühendisliği ve donanımlı dalış konularında kapsamlı bir araştırma bulunmamaktadır. Bu çalışmada Türkiye’de aletli ...
Afyonkarahisar İlinde Eğitim Gören Lise Öğrencilerinin Balık Tüketim Davranışlarının Belirlenmesi Üzerine Bir Çalışma
(Bülent Verep, 2020)
Bu çalışma Afyonkarahisar ilinde eğitim gören lise öğrencilerinin su ürünleri tüketim alışkanlıklarının ve tercihlerinin ortaya konulması amacıyla yapılmıştır. Anket sonuçlarına göre; öğrencilerin et tüketiminde, ilk ...
Denizel Kaynaklardan Elde Edilen Biyoaktif Maddeler ve Kozmetik Alanında Kullanımı
(2018)
Deniz suyu ve deniz canlıları her zaman insanlara sağlık ve güzellik getirmiştir. Bu canlıların terapötik etkileri çok eski çağlarda keşfedilmiştir. Son yıllarda organik yaşam ve doğal ürünlerin önem kazanmasıyla bu denizel ...
Aşağı Sakarya nehri balıkçılarının sosyo-ekonomik analizi
(2020)
Bu araştırmada, Aşağı Sakarya Nehri balıkçılarının sosyo-ekonomik yapısı incelenmiştir. Bu çalışma, Haziran 2017 - Mayıs 2018 tarihleri arasında yürütülmüştür. Elde edilen sonuçlara göre avcılıkta kullanılan teknelerin ...
Köyceğiz, Gölü dalyan kanalları'ndaki mavi yengeç, Callinectes sapidus (rathbun, 1896)'in boy-ağırlık ilişkisi
(2009)
Köyceğiz Gölü Dalyan Kanalları’nda Haziran 2005 - Aralık 2006 tarihleri arasında gerçekleştirilen çalışmada, toplam 740 adet Mavi Yengeç, Callinectes sapidus (Rathbun, 1896) bireyinin boy-ağırlık ilişkisi incelenmiştir. ...
Köyceğiz Lagünü'ndeki (Muğla) Üç Farklı Kefal Türü İçin Balık Boyutları - Otolit Boyutları Arasındaki İlişkiler
(Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi, 2022)
In this study, the relationships between fish sizes and otolith sizes were investigated in three mullet species from the Koycegiz Lagoon. Total length of 263 mullets, 119 Mugil cephalus Linnaeus, 1758, 91 Chelon labrosus ...
Enteromorpha intestinalis’in besinsel kompozisyonunun belirlenmesi ve gıda amaçlı kullanımının tespiti
(2018)
Bu çalışmada Muğla Akyaka Kadın Azmağı'ından toplanan yeşil makroalg Enteromorpha intestinalis'in besinsel kompozisyonunun mevsimsel olarak belirlenmesi ve gıda amaçlı kullanımının tespiti amaçlanmıştır. Ortam koşulları ...