Ara
Toplam kayıt 21, listelenen: 1-10
Gökova Körfezi (Ege Denizi) karides balıkçılığı
(2009)
Bu çalışma, Nisan 2008–Kasım 2009 tarihleri arasında, Gökova Körfezi’nde (Ege Denizi) kıyı karides balıkçılığının araştırma sonuçlarını vermektedir. Gökova Körfezi’nde 13 tekne karides avcılığı yapmaktadır. Teknelerin ...
İstanbul' da satılan karideslerin sodyum metabisülfit düzeyinin tespiti
(2007)
Bu çalışmada piyasada satılan karideslerdeki sodium metabisülfit kalıntı miktarını FAO/WHO’ nun belirlediği günlük makul vücuda alınabilir miktarı ile karşılaştırmak ve böylece hali hazırda uygulanan konsantrasyonun halk ...
Homa lagünü’nden (İzmir Körfezi, Ege Denizi) yakalanan türlerin av kompozisyonu ve av verimi
(2009)
Ege Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesine ait Homa Dalyanı’nda gerçekleştirilen bu çalışma, lagünün balıkçılığı, av verimi, av kompozisyonu ve avcılıkta önemli bazı türlerin boy-ağırlık ilişkisini tespit etmek amacıyla ...
Su Ürünleri Mühendisliği’nde Donanımlı Dalışın İş Sağlığı ve Güvenliği Açısından Değerlendirilmesi
(Düzce Üniversitesi, 2020)
Türkiye’de iş sağlığı ve güvenliği konusunda çeşitli bilimsel çalışmalar bulunmasına rağmen, su ürünleri mühendisliği ve donanımlı dalış konularında kapsamlı bir araştırma bulunmamaktadır. Bu çalışmada Türkiye’de aletli ...
Bakteriyel Balık Patojenlerine Karşı Portakal (Citrus sinensis) Kabuğu Uçucu Yağının in vitro Antibakteriyel Etkisi
(2018)
Bu çalışmada portakal (Citrus sinensis) kabuğundan elde edilen uçucu yağın farklı konsantrasyonlarda (%1, %2,5, %5, %7,5 ve %10), bakteriyel balık patojenlerinden; Yersinia ruckeri, Aeromonas hydrophila, Lactococcus garvieae, ...
Fethiye yöresinde (Akdeniz) paraketeyle kılıç (Xiphias gladius Linnaeus, 1758) avcılığı üzerine bir ön çalışma
(2005)
Fethiye yöresinde, ticari parakete tekneleriyle, 1 Nisan - 15 Haziran /1 Eylül - 30 Ekim tarihleri arasında yedi sörvey yürütülmüştür. Bu ön çalışma sonuçları, paraketeyle kılıç balığı {Xiphias gladius L.) avcılığında ...
Topçam Baraj Gölü'ndeki (Aydın) tatlısu kefalinin (Leuciscus cephalus L.,1758) yaş,büyüme ve cinsiyet oranları
(2003)
Topçam Baraj Gölü'nden Haziran 1999-Haziran 2000 tarihleri arasında yakalanan 332 adet tatlısu kefalinin (Leuciscus cephalus L. 1758) eşey dağılımı, yaş kompozisyonu, yaş-boy, yaş-ağırlık ve boy-ağırlık ilişkileri, kondisyon ...
Güney Ege Bölgesi’ndeki Topçam Baraj Gölü’nde yaşayan Siraz balığının (Capoeta bergamae Karaman, 1969) Et veriminin belirlenmesi
(2009)
Bu çalışmada Güney Ege Bölgesi’ndeki Topçam Baraj Gölü’nden yakalanan 150 adet Siraz balığı (Capoeta bergamae Karaman, 1969)’nın et verimliliği ile çeşitli vücut organları arasındaki ilişkiler incelenmiştir. Bu tür yörede ...
Afyonkarahisar İlinde Eğitim Gören Lise Öğrencilerinin Balık Tüketim Davranışlarının Belirlenmesi Üzerine Bir Çalışma
(Bülent Verep, 2020)
Bu çalışma Afyonkarahisar ilinde eğitim gören lise öğrencilerinin su ürünleri tüketim alışkanlıklarının ve tercihlerinin ortaya konulması amacıyla yapılmıştır. Anket sonuçlarına göre; öğrencilerin et tüketiminde, ilk ...
Denizel Kaynaklardan Elde Edilen Biyoaktif Maddeler ve Kozmetik Alanında Kullanımı
(2018)
Deniz suyu ve deniz canlıları her zaman insanlara sağlık ve güzellik getirmiştir. Bu canlıların terapötik etkileri çok eski çağlarda keşfedilmiştir. Son yıllarda organik yaşam ve doğal ürünlerin önem kazanmasıyla bu denizel ...