Yazar "Aşkin, M.A." için listeleme
-
Frenküzümü (Ribes spp.) Çeşitlerinin fenolik ıçerikleri
Okatan, V.; Gündoğdu, M.; Güçlü, S.F.; Çelıkay Özaydin, A.; Çolak, A.M.; Korkmaz, N.; Aşkin, M.A. (Centenary University, 2017)The present work aimed the study of rutin, protocatechuic, catechin, p- hydroxy benzoic, chlorogenic, caffeic, kuersetin, luteolin, kamferol, p-coumaric, vanilin and ferulic acids composition in different currant varieties ...