Yazar için Gıda İşleme Bölümü Koleksiyonu listeleme
| Yazar Adı |
|---|
| Bankova, Vassya Stefanova [1] |
| Bay, V. [1] |
| Berka, Baya [1] |
| Blaise, Kom [1] |
| Botezatu, Andreea Veronica Dediu [1] |
| Bouali, Nouha [1] |
| Boudiba, Sameh [4] |
| Boukhedena, Wafia [1] |
| Bouslama, Lamjed [2] |
| Bozkurt, Selahattin [1] |
| Bütün, vural [1] |
| Cârâc, Geta [1] |
| Ceylan, Özgür [25] |
| Clark, Kerry [1] |
| Çankaya, Harika [1] |
| Çetintaş, Yunus [1] |
| Çiçek, Hüseyin [2] |
| Çıtak, Funda [1] |
| Deghboudj, Samir [1] |
| Dinica, Rodica Mihaela [1] |
