Yazar "Ökmen, Gülten" için TR-Dizin İndeksli Yayınlar Koleksiyonu listeleme
-
Anabaena sp.'nin pigment içerikler üzerine glukozun etkisi
Ökmen, Gülten; Türkcan, Onur (2013)Gıda için doğal renklendiriciler, yenilenebilir kaynaklardan yapılmaktadırlar. Renklendiriciler genellikle mikroorganizmalardan ekstrakte edilmektedirler, ancak bitki materyali, böcek, algler, siyanobakteriler ve funguslar ... -
The Antibacterial Activities of Lavandula stoechas and Crepis sancta Leaf and Flower Against Mastitis Pathogens and Enzymatic and NonEnzymatic Antioxidant Activities of the Extracts
The antibacterial and antioxidant activities of Lavandula stoechas and Crepis sancta extracts on subclinical mastitis bacteria in cows have not been reported to the present day. The aim of this work was to investigate of ... -
Antibacterial and Antioxidant Activities of Liquidambar Orientalis Mill. Various Extracts Against Bacterial Pathogens Causing Mastitis
Antibiotic resistance is being constantly developed worldwide. Coagulase Negative Staphylococci (CNS) and Staphylococcus aureus are common causes of bovine subclinical mastitis. Bioactive compound of medicinal plants shows ... -
Antibacterial and Antioxidant Activities of Ocimum basilicum L. Against Mastitis Pathogens
Ökmen, Gülten; Balpınar, Neslihan (2018)The most common bacterial agents cause inflammation in the mammary gland (mastitis), which disease cause to less yields in cows. These bacteria are Staphylococcus aureus and Coagulase-negative Staphylococci (CNS). Therefore, ... -
The Biological Activities of Lavandula stoechas L. against Food Pathogens
Bayrak, Duygu; Ökmen, Gülten; Arslan, Ali? (2017)Foodborne pathogens are microorganisms as well as a number of parasites, which are capable of infecting humans via contaminated food or water. In recent years, diseases caused by foodborne pathogens have become an important ... -
Gıda Patojenlerine Karşı Cardopatium corymbosum L.’ nin Biyolojik Aktivitelerinin Belirlenmesi
Gıda bozan patojenler insan sağlığını tehdit eder. Bu çalışmada Türkiye’ de “kurtludiken” olarak bilinen bitkinin biyolojik aktivitesi çalışılmış ve literatüre katkı sağlanmıştır. Muğla bölgesinden Cardopatium corymbosum ... -
Isolation of soil Streptomyces as source antibiotics active against antibiotic-resistant bacteria
Ceylan, Özgür; Ökmen, Gülten; Uğur, Aysel (2008)Bu calismanin amaci toprakta yaygin olarak bulunan ve antibiyotik ureticileri olarak bilinen Streptomyces'lerin in vitro antimikrobiyal aktiviteleridir. Turkiye, Mugla'daki farkli alanlardan Streptomyces izolatlari, coklu ... -
Işık şiddetinin çeltik tarlalarından izole edilen siyanobakterilerde üremeye ve nitrojenaz aktivitesine etkisi
Ökmen, Gülten; Dönmez, Gönül (2007)Örnekler, Çorum-Osmancık bölgesindeki çeltik alanlarından toplanmıştır. Azot fikse eden siyanobakterilerin izolasyonunda, azot içermeyen BG-II besiyeri kullanılmıştır. Cins düzeyinde tanımlanan siyanobakterilerin nitrojenaz ...